Lasagna

Bahan : 6 Lmbr Lasagna direbus jgn smp tlalu lembek
Keju serut untuk atasnya Lasagna

Bahan saus daging :
- 2sdm minyak zaitun
- 1bh bwg bombay cincang2
- 2siung bwh putih, cincang2
- 2 kaleng kornet
- lada putih secukupny
- bumbu bolognese merk lafonte secukupnya

Bahan saus bechamel :
- 2sdm mentega
- 1bh bwg bombay, cincang halus
- 2sdm tepung terigu
- 1/2sdt lada hitam
- 1/2sdt garam
- susu cair 500ml
- 2 sdm keju cheddar
- 1/2sdt pala bubuk

Cara membuat :
-Saus daging : minyak zaitun dipanaskan, tumis bwg smp wangi, masukkan daging kornet, lada putih aduk dan campurkan saus bolognese lafonte, aduk, angkat dan dinginkan

-saus bechamel : mentega dipanaskan, tumis bwg bombay smp harum, masukkan tepung smp coklat, masukkan susu aduk smp kental, masukkan garam, lada, dan keju sambil terus d aduk, angkat dan dinginkan

-penyelesaian :
Siapkan pinggan tahan panas bentuk oval, oles mentega, susun 2bh lasagna, d oles saus daging dan saus bechamel (susun), susun lg 2bh lasagna, oles saus daging dan saus bechamel (susun), susun lg 2bh lasagna, oles saus daging dan saus bechamel dan taburi keju parut..
oven selama 30menit

p.s : resep from Rini Bundanara